Rabu, 29 April 2020

Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih dan Enak

Selamat pagi terhadap paa pembaca setia postingan kami, penulis doakan semoga rutin diberbagi kesehatan supaya kami masih bisa memasak hidangan lezat untuk keluarga. Pada peluang hari ini penulis ingin mencoba mengulas resep tentang sebuahmakanan yang bisa dibilang juga sebagai kudapan yaitu bubur sumum. Bubur sumsum adalah salah satu makanan khas indonesia yang sangat populer yang dibangun dari bahan dasar berupa tepung beras.

Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih dan Enak

Untuk membikin bubur sumsum ini tidak hanya memakai tepung beras, bahan-bahan lain yang dipakai semacam gula aren yang nantinya dipakai sebagai kuahnya lalu daun pandan, santan garam dan ditambah berbagai bahan tambahan lainnya. Dalam proses membikin makanan yang satu ini tidaklah susah untuk dibuat, adapun bisa kami lihat apa saja bahan yang dipakai dan bagaimana tutorial mengolahnya dengan cara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :

  • 100 gram tepung beras.
  • 500 ml santan kelapa kental.
  • 1 lbr daun pandan ukuran 20cm ikat simpul.
  • Garam halus secukupnya.

Bahan Kuahnya :

  • 200 gr gula aren.
  • 100 ml air matang.
  • Garam halus secukupnya.
  • 1 lbr daun pandan ukuran 20cm ikat simpul.

Cara membikinnya :

  1. Mula-mula aduk rata bahan-bahan semacam tepung beras, 250 gram santan kelapa, dan garam kemudian Sisihkan.
  2. Selanjutnya masak hingga mendidih sisa 250 gram santan kelapa tadi bersam dengan lembaran daun pandan sambil diaduk rata. Kemudian masukkan adukan adonan tepung tadi kedalam rebusan santan lalu aduk hingga mengental dan adonan matang. Sisihkan,
  3. Seusai itu untuk membikin kuahnya kami campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengental kemudian saring supaya tak tersisa butiran-butiran kasarnya.
  4. Terbaru, saapabilan bubur sumsum diatas mangkuk saji dengan siraman kuah gulanya.

Selamat mencoba resep dan tutorial membikin bubur sumsum gurih dan enak ini. Semoga resep yang kami saapabilan hari ini tak sedikit memberbagi kegunaaan bagi ibu-ibu dirumah untuk menghidangkan sajian sedap dirumahnya. Terima kasih.

0 komentar:

Posting Komentar